Weingebiete
Vinifera-Mundi verwendet diese Rubrik, um Informationen zur Verfügung zu stellen, die sich nur selten auf dem Web befinden. Grundsätzlich kann jede Website über eine beliebige Appellation berichten. Bücher wie z.B. das Oxford Weinlexikon von Jancis Robinson enthalten bereits eine eindrucksvolle Menge aktueller, dennoch ziemlich statischer Informationen.
Daher beabsichtigen wir nicht, solche Informationen zu wiederholen.
Hingegen stellt sich jede und jeder, die oder der ein Weingebiet besucht, welche Winzer besucht werden können und welche Gemeinden die Neugier sehenswert sind. Ebenfalls werden wir uns im Verlauf der Zeit darum bemühen, gewisse Restaurants zu empfehlen.
Frankreich, Burgund
Was wären die französischen Weine ohne diesen 30Km langen Hang, der sich (im Wesentlichen) von Beaune bis in der Nähe von Dijon ausstreckt? Was wären die Burgunder Weine ohne ihre fabelhafte tausendjährige Geschichte? Alles begann 1098, als Robert von Molesme das Stammkloster Cîteaux gründete...
Frankreich, Loire
Die Weine der Loire. Immer und immer wieder, gerne. Vinifera-Mundi hat bereits zwei Mal ausführliche Berichte über das Gebiet veröffentlicht. Und doch genügt dies nicht, um ein derart umfangreiches und vielschichtiges Gebiet zu beschreiben. Denn die Loire erlaubt alles und bietet eine unglaubliche Reihe unterschiedlicher Weine.
Italien, Abruzzen
Seit mehreren Jahren lobt der in Italien dominierende Weinführer Gambero Rosso die Weine der Abruzzen hoch.
Bereits seit einigen Jahrgängen erteilt Robert Parker den Weinen dieser Region ganz stolze Bewertungen. 90 Punkte und höher sind dabei keine Seltenheit mehr.
Hugh Johnson schrieb bereits 1983: ein guter Montepulciano ist ebenso befriedi-gend, ja sogar ebenso fein wie andere italienische Rotweine auch - voll Farbe, Lebendigkeit und Wärme.
Nicht ganz per Zufall gibt Gambero Rosso sogar an, dass die Abruzzen durchaus als die Toskana des Südens wahrgenommen werden dürfen.
Gambero Rosso schreibt weiter, dass das Weingut Valentini den spannendsten Weisswein von ganz Italiens produziere und dass die Rebsorte Montepulciano d’Abruzzo die am meisten unterschätzte im ganzen Lande sei...
Zypern
Zypern ist eine der ältesten Weinquellen der Welt... Niemand scheint aber die Weine dieser berühmten Insel wirklich zu kennen.
